Energetické kuličky s příchutí mrkvového dortu jsou lahodnou, nepečenou svačinkou, která spojuje chutě tradičního mrkvového dortu se zdravými ingrediencemi.
Tento recept na energetické kuličky s příchutí mrkvového dortu využívá ovesné vločky, datle a čerstvou mrkev k vytvoření výživného a chutného občerstvení. Příprava tohoto receptu na energetické kuličky s příchutí mrkvového dortu je rychlá a snadná, což z něj činí ideální volbu pro zaneprázdněné jedince hledající zdravou alternativu ke sladkostem.
Ingredience:
- 1 velká mrkev, oloupaná a nasekaná (asi 80 g)
- 1 šálek (90 g) jemných ovesných vloček
- 1 šálek (150 g) vypeckovaných datlí Medjool
- 1/2 šálku (50 g) pekanových ořechů
- 1 šálek (80 g) neslazeného strouhaného kokosu, rozděleného
- 1 lžička (5 ml) vanilkového extraktu
- 1/2 lžičky (1 g) mleté skořice
- 1/4 lžičky (0,5 g) mletého zázvoru
- 1/8 lžičky (0,25 g) mletého muškátového oříšku
Postup:
- Příprava mrkve: V kuchyňském robotu nasekejte mrkev na jemno. Přendejte ji do misky a odložte stranou.
- Mixování základních ingrediencí: Do stejného robotu vložte ovesné vločky, datle a pekanové ořechy. Mixujte, dokud směs nezačne držet pohromadě.
- Přidání dochucovadel: Přidejte nasekanou mrkev, 1/2 šálku kokosu, vanilkový extrakt, skořici, zázvor a muškátový oříšek. Mixujte, dokud nevznikne lepivé těsto.
- Tvarování kuliček: Z těsta tvořte malé kuličky a obalte je ve zbytku kokosu.
- Chlazení a podávání: Kuličky dejte na talíř a nechte v lednici alespoň 30 minut ztuhnout. Poté jsou připraveny k podávání.
Výživové informace (na jednu kuličku, přibližně):
- Kalorie: 80
- Bílkoviny: 1,5 g
- Sacharidy: 12 g
- Vláknina: 2 g
- Cukry: 8 g
- Tuky: 3 g
Tento recept na energetické kuličky s příchutí mrkvového dortu je skvělou volbou pro ty, kteří hledají zdravou a chutnou svačinku. Díky kombinaci přírodních ingrediencí poskytují tyto kuličky potřebnou energii a zároveň uspokojí chuť na sladké. Vyzkoušejte tento recept na energetické kuličky s příchutí mrkvového dortu a obohaťte svůj jídelníček o zdravou alternativu k tradičním sladkostem.
