Domácí ovesné tyčinky s kokosem a arašídy představují skvělou alternativu k průmyslově vyráběným snackům. Tento recept na ovesné tyčinky s kokosem a arašídy kombinuje výživné ovesné vločky, kokosové lupínky a nasekané arašídy, což zajišťuje nejen skvělou chuť, ale i potřebnou energii pro váš den.
Ingredience:
- 100 g jemných ovesných vloček
- 1/3 lžičky prášku do pečiva
- 30 g kokosových lupínků
- 2 lžíce javorového sirupu
- 2 lžíce rozpuštěného kokosového oleje
- 40 g nasekaných arašídů
- 50 g jemně nasekaného jablka (volitelné)
- 1/4 lžičky vanilkového extraktu (volitelné)
- Špetka mořské soli (volitelné)
Postup:
- Předehřátí trouby: Předehřejte troubu na 180 °C. Připravte si čtvercovou formu o rozměru 20×20 cm, kterou vyložte pečicím papírem nebo lehce vymažte olejem.
- Příprava ovesných vloček: Ovesné vločky vložte do mixéru nebo kuchyňského robotu a několikrát pulsně promixujte, dokud nezískají jemnější konzistenci podobnou mouce.
- Smíchání suchých ingrediencí: V míse smíchejte připravené ovesné vločky, prášek do pečiva a kokosové lupínky.
- Přidání mokrých ingrediencí: V jiné misce smíchejte javorový sirup, rozpuštěný kokosový olej a vanilkový extrakt (pokud používáte). Pokud se rozhodnete přidat jablko, vmíchejte ho také v této fázi.
- Kombinace směsí: Spojte mokré a suché ingredience a důkladně promíchejte, dokud nevznikne homogenní těsto.
- Přidání arašídů: Vmíchejte nasekané arašídy. Pokud preferujete sladší chuť, můžete přidat špetku mořské soli nebo trochu více javorového sirupu.
- Pečení: Přesuňte těsto do připravené formy a rovnoměrně ho rozprostřete. Pečte v předehřáté troubě 15–20 minut, dokud okraje nezezlátnou a střed nebude pevný.
- Chlazení a krájení: Nechte tyčinky zcela vychladnout ve formě. Poté je vyjměte a nakrájejte na požadované tvary.
- Podávání a skladování: Tyčinky můžete podávat ihned nebo je uchovávat v uzavřené nádobě až po dobu jednoho týdne. Pro delší čerstvost je lze skladovat v lednici.
Výživové hodnoty (na jednu tyčinku, přibližně):
- Kalorie: 180 kcal
- Tuky: 9 g
- Bílkoviny: 5 g
- Sacharidy: 22 g
- Vláknina: 4 g
- Cukry: 10 g
- Sodík: 40 mg
Tento recept na ovesné tyčinky s kokosem a arašídy je nejen jednoduchý na přípravu, ale také nabízí zdravou a chutnou alternativu k běžným sladkostem. Díky kombinaci přírodních ingrediencí poskytují tyto tyčinky potřebnou energii a zároveň uspokojí chuť na sladké. Vyzkoušejte tento recept na ovesné tyčinky s kokosem a arašídy a dopřejte si zdravou svačinu plnou chuti a výživy.
